6èmes Assises des Vins du Sud-Ouest
L’IFV Sud-Ouest s’associe avec l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest (IVSO) pour vous présenter les 6èmes Assises des vins du Sud-ouest. Une journée technique d’échange et de réflexion autour de la santé des sols viticoles du Sud-Ouest et de la gestion de la flavescence dorée. |
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Programme de l'événement
8h30 : Accueil des participants
Ouverture de la journée et discours (IVSO, Région Occitanie)
Première Partie : Nos sols viticoles sont-ils en bonne santé ? - Les outils de diagnostic pour évaluer la qualité des sols agricoles (Christophe Calvaruson, EcoSustain)
- Stocker du carbone, enrichir les sols en matière organique : quelles opportunités pour la viticulture ? (Robin Beghin, PURPAN)
- Le stockage du carbone dans les vignobles du Sud-Ouest : exemples scenarii (Jean-Yves Cahurel, IFV)
- Enherbements et amendements organiques, quels véritables impacts pour le sol ? (Jean-Yves Cahurel, IFV)
- Qualité microbiologique des sols viticoles : quels impacts des modes de production et des techniques culturales ? (Lionel Ranjard, INRAE)
- Quels itinéraires techniques pour booster la santé du sol : l'expérience de 15 viticulteurs du Gers (Laure Gontier, IFV)
PAUSE CAFE
Seconde Partie : Comment endiguer le fléau flavescence dorée ? - Les déplacements de Scaphoideus titanus entre les parcelles et les conséquences dans la gestion de la FD ? (Audrey Petit, IFV)
- Lutte contre la cicadelle en bio : Existe-t-il des alternatives aux traitements Pyrevert ? (Nicolas Constant, SudVinBio)
- Quels sont les réservoirs du phytoplasme ? Quelle sensibilité des cépages ? Peut-on bloquer la transmission par la cicadelle ? (Sylvie Malembic, INRAE)
- Exploiter les données de prospection flavescence dorée
pour améliorer les stratégies de lutte : un cas d’étude
dans le vignoble bordelais (Frédéric Fabre, INRAE)
Dégustation Spéciale changement climatique : vins issus de parcelles mettant en œuvre des pratiques d'adaptation : irrigation, ombrage, clones et cépages... |
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