DATE DE VENDANGE : A partir du 15 septembre 1997.

Vendanges Manuelles.

ASSEMBLAGE :      89 % Merlot

3 % Cabernet Sauvignon

7 % Cabernet Franc

1 % Malbec

VINIFICATION :   En cuves bétons et inox

Durée des macérations longues (24 jours)

Fermentations malolactiques en cuves

 

ELEVAGE :    35 % bois neuf avec fermentation malolactique en barriques puis

Élevage sur lie avec bâtonnage pendant 6 mois

65 % en barriques de 1 et 2 ans

12 mois en barriques.

MISE EN BOUTEILLE : Ni collage – Ni filtration.

DEGRE FINAL : 12.5 % Vol


         La robe est rouge profond, limpide et brillante. Le nez est élégant, à la fois fruité avec des notes de framboise, cerise, cassis... et fumé. Le château de la Rivière 1997 possède des tanins bien fermes et bien fondus. Les fruits à l’eau de vie et les épices dominent. La finale est longue et charnue. Très agréable à boire aujourd’hui, il s’exprimera parfaitement sur un civet de lièvre, une daube ou un fromage fort.


Plan

Château de La Rivière 1997

Fronsac Rouge - 75cl - vendu en carton de 1 bouteille

Prix unitaire : 53,00 € la bouteille



Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 1999
Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins de France Macon 1999
Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles 2000
Prix de la Découverte aux sélections Mondiales Montréal 2000
1 étoile au Guide Hachette 2001
53.00 €
Infos pratiques

Frais de transport :

  • à partir de 12 blles : GRATUIT

Attention : Livraison UNIQUEMENT en France Métropolitaine. Nous contacter pour toute autre destination

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CHATEAU DE LA RIVIERE
FR / Le vignoble du Château de La Rivière s’étend sur 65 hectares de vignes plantées sur un terroir argilo-calcaire.

Le Château de La Rivière abrite 8 hectares de carrières de calcaire, idéales pour l’élevage en barriques et la conservation des bouteilles.

L'équipe du Château de La Rivière s'attache à perpétuer la tradition d'excellence des vins nés et élevés sur les terres de La Rivière.

GB / The vineyard of Château de La Rivière extends over 65 hectares of vines planted on a clay-limestone terroir with an underground cellar of 8 hectares of limestone (old-quarries), perfect for barrel ageing and bottle conservation.

The Château de La Rivière team is committed to perpetuating the tradition of excellence of the wines born and raised on the lands of La Rivière.

http://www.chateau-de-la-riviere.com

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