Menu d'exception de Saison : Foie Gras poêlé, la truite et le chou, les citrons...
Le chef vous révélera les secrets de sa cuisine généreuse. Vous élaborerez des inspirations de saison avec le Foie gras poêlé, la truite et le chou, les citrons...
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Installé à AIX-LES-BAINS depuis 10 ans après avoir officié au Château de Candie, Cédric Campanella a reçu en 2019 une Assiette au Guide Michelin. Cet Atelier d’exception est limité à 12 participants. Tabliers et fiches recettes fournies.
Boissons comprises au moment de la dégustation
Renseignements: 06 63 46 04 16 - 04 79 69 94 34
Découvrez en vidéo la Cité du Gout sur notre nouvelle chaîne Youtube:
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Menu d'exception de Saison : Foie Gras poêlé, la truite et le chou, les citrons...
Le chef vous révélera les secrets de sa cuisine généreuse. Vous élaborerez des inspirations de saison avec le Foie gras poêlé, la truite et le chou, les citrons...
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| samedi 05 décembre 2020 à 09:00 |
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| Inscription et disponibilités |
| Merci de sélectionner la date dans le tableau des disponibilités ci-dessous |
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- Tarif: 80€/personne
- Date : Samedi 05 Décembre 2020
- Horaires : de 09h00 à 12h00
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Lieu : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Savoie -
Cité du Goût et des Saveurs
Savoie Technolac
17 allée du Lac de Tignes, 73290 LA MOTTE-SERVOLEX
- Parking gratuit
- 06 63 46 04 16 - 04 79 69 94 34
- citedugout73@cma-savoie.fr
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