1. Principe :
    Chacun des 12 stagiaires brasse la recette qu'il a imaginé. Les brasseurs créent puis brassent avec les avis et conseils du brasseur de la brasserie Mascaret.

    Tempo :
    1h30 Théorique. Les ingrédients, le processus de brassage, élaboration de la recette, une approche simple et décontractée ponctuée d'anecdotes.

    2h30 Pratique. Choix et pesée des ingrédients. Brassage, filtration, ébullition. Pause avec dégustation des bières Mascaret. Refroidissement, entonnement.
    3 semaines d'attente... Suivi de la fermentation en 3 étapes.
    Logiciel pour faire son étiquette.
    Le stagiaire produit 15 à 18 bouteilles de 75cl.

    Pour qui ?
    Brasseurs Curieux. Bienvenue aux débutants. 

    Témoignages... (ou presque ;-)
    « Grâce à l’Atelier Mascaret je me suis lancé à la maison »

    Prérequis
    Aucun. Les mains dans les poches.

    Durée
    ½ journée

    Prix
    132 € / Personne
    Seulement ! Tout compris, le savoir faire, la visite, les ingrédients, les emballage, la dégustation des Bière Mascaret... 

    Durée fermentation (et d'attente... insoutenable)
    3 semaines

    Et 3 semaines plus tard
    15 à 18 bouteilles de 75cl

    Ingrédients nécessaires
    Pas de pression !* Malt / Houblons / Levures / Bouteilles / Carton… On fournit tout !

    Pourquoi choisir cet atelier ?
    On brasse comme un pro (tout grain)
    On fait la recette qu'on aime (chacun sa recette)
    On est accompagné par un brasseur professionnel
    On visite la brasserie Mascaret
    On déguste les Mascaret (sans supplément)
    On reçoit des mails avec un suivi de fermentation
    On fait une bière délicieuse
    On peut reproduire à la maison
    On se fait mousser*


    * un comble ! 
  1. Bon Cadeau pour l'ATELIER MASCARET

    Offrez lui un bon cadeau !

    Ce bon est valable 1 an. 
    1. 132.00 €
  2. Date et Heure
    1. jeudi 31 décembre 2020 à 09:00
  3. Organisateur
  4. Informations pratiques
    • Lieu : Brasserie Mascaret
      20 rue Charles Cante, 33110 LE BOUSCAT

    DES QUE VOTRE COMMANDE SERA VALIDÉE, VOUS POURREZ IMPRIMER VOTRE BON CADEAU
  5. Partager
  6. Conditions générales
    Valeur de votre bon :
    1 stage « l’atelier Mascaret » pour 1 personne
    Brassage de votre bière +/- 15 bouteilles de 75 cl
    Une demi journée (environ 4h00) de brassage (matin ou après midi semaine ou week-end)
    La mise à disposition du matériel et des ingrédients
    L’accueil et l’accompagnement par le brasseur de la Brasserie Mascaret
    La fermentation et la garde de votre moût assurées par la brasserie Mascaret
    Le nombre de bouteilles de 75cl nécessaires à l’embouteillage de votre bière
    La mise en bouteille par la brasserie environ 3 semaines après votre brassin

    Validité :
    Ce bon est valable 1 an à partir de sa date de création

    Lieu de l’atelier:
    Le stage aura lieu à la Brasserie Mascaret. 
    20 rue Charles Cante 
    33110 Le Bouscat

    Réservation
    La réservation de votre stage doit se faire via notre site Internet.
    Les dates et disponibilités sont consultables à  - www.bieremascaret.com -

    Remboursement / Réservation / Cessibilité :
    Quel que soit le motif, ce bon ne pourra pas être remboursé.
    Toute réservation est définitive et ne peut-être modifiée.
    Ce bon est cessible.