Nous avons le plaisir de vous présenter le millésime 2022. 

L’année 2022 restera dans les mémoires par le très beau temps, souvent à la limite de la canicule et la sécheresse. Ceci s’est traduit, pour notre propriété, par les vendanges les plus précoces de notre histoire (24 septembre).

Nos vignes, plantées sur le calcaire à astérie, ont très bien résisté à ce manque d’eau. Le calcaire et l’argile jouent le rôle d’éponge et restituent tout au long de la période estivale et de maturité le minimum d’eau nécessaire à la plante. Celle-ci, régulièrement et parcimonieusement alimentée, a pu conduire les raisins à parfaite maturité.

AD VITAM AETERNAM 2022 est probablement le vin le plus abouti que l’on ait produit depuis nos débuts en 2005 : couleur d’encre, tanins élégants et fins, puissance, fraîcheur et surtout équilibre.