Assiette de filets de sardines de Méditerranée à la plancha
ou
Assiette de Porc Noir de Bigorre AOP à la plancha
et ses pommes de terre cuites au four
***
Pain du Meilleur Ouvrier de France : Jean-Luc Beauhaire
"Maison Beauhaire"
et/ou
--- ASSIETTE APERO à partager
"Charcuterie ou Anchois"--
Assiette de "charcuterie d'Occitanie"
ou
Assiette "d'anchois de Collioure"
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Pain du Meilleur Ouvrier de France : Jean-Luc Beauhaire
"Maison Beauhaire"